Sulon Äitienpäivälounas

MENU

Alkuruokapöydässä:

Lehtikaali-caesarsalaattia ja paahdettuja kikherneitä (L,G)

Sulon panzanella-salaattia ja mozzarellahelmiä (L)

Basilikalla maustettua meloni-halloumsalaattia ja pistaasipähkinää (L,G)

Värikästä kirsikkatomaattisalaattia, rucolaa ja fetaa (L,G)

Varhaisperuna-parsasalaattia, retiisejä, tuoretta pinaattia ja sitruunaista tillipestoa (L,G)

Pikkelöityjä vihanneksia (V,M,G)

 

Kylmäsavustettua lohta ja tillimajoneesia (L,G)

Sitruunagraavattua lohta ja mummon kurkkua (M,G)

Katkarapuskagenia (L,G)

Naudan sisäpaistitartaria, kapriksia ja piparjuurimajoneesia (L,G)

Kananmunalohkoja ja ruohosipulia (M,G)

 

Sulo Bakeryn mallasleipää ja hapanjuurifoccaciaa (V,M)

Ruskistettu voi-misolevitettä (L,G)

Tuorejuustoa (L,G)

Voita (L,G)

 

Pääruokana:

Kotimaista naudan fileetä roseena, marsalakastiketta, marinoitua punasipulia ja rucolaa (M,G)

Paahdettua kotimaista broilerin fileetä yrtti-voikastikkeessa, rapeaa ilmakuivattua kinkkua ja kevätsipulia (L,G)

Västerbotten-juustokermaperunaa (L,G)

Höyrytettyjä varhaisperunoita ja tilli-voisulaa (L,G)

Grillattuja kasviksia, voipapuja ja herkkusieniä paahdetussa paprika-tomaattikastikkeessa (V,M,G)

 

Lapsille katetaan noutopöytään omat herkut:

Sulon lihapullia tomaattikastikkeessa (M,G)

Ristikkoperunoita (M)

 

Jälkiruokapöydässä:

Sulo Bakeryn mansikka-vaniljakreemikakkua (L)

Sitruunaposset ja paahdettua italialaista marenkia (L,G)

Suklaakonvehteja (L,G)

Irtokarkkibuffet

Kahvia ja teetä

 

43,50 €/aikuinen

Lapset 0-5 vuotta ei veloitusta

Lapset 6-12- vuotta 18,00 €/ lapsi